La empresa restaurante ha recuperado ganancias después de una serie de cambios en su portafolio. Japan Foods ha recuperado ganancias netas de S$234,000 en los seis meses terminados el 30 de septiembre, frente a una pérdida de S$3,3 millones anual anterior. La empresa ha decidido cerrar aproximadamente la mitad de sus negocios y transformar algunos de ellos en nuevas ideas, como su marca Steak 99 lanzada en diciembre de 2025.

Esta marca ha visto su número de clientes aumentar hasta los 14 en los últimos meses del año, contribuyendo a generar S$9.5 millones de ganancias en las primeras seis semanas. Además, la empresa ha introducido marcas de calidad más económicas como Wagyu Steak 99, Shabu Suki 99 y Yaki Zakana 99 bajo la nueva serie '99'. Sin embargo, los datos proporcionados por la empresa no indican si estas nuevas marcas están registrando un aumento significativo de ventas o si están aún en fase de prueba.

La decisión de 'Japan Foods' de centrarse en 'Halal' se debe a una experiencia de cinco décadas de éxito en la gestión del país, donde el mercado ha tenido gran importancia para su crecimiento. El grupo ha declarado que esta estrategia de 'Halal' permitirá atraer un público más amplio, incluyendo tanto los adeptos del Ramadán como otros, ofreciendo oportunidades de venta a un mercado más amplio. Las decisiones de 'Japan Foods' han requerido la eliminación de algunas de sus obras principales, como Ajisen Ramen, Tokyo Shokudo y Men's Kitchen.

Estas decisiones clave han permitido al grupo reforzar su portafolio de negocios, lo cual lo convierte en más competitivo y eficiente. Además, la empresa ha anunciado la próxima introducción de marcas de calidad más económicas como Wagyu Steak 99, Shabu Suki 99 y Yaki Zakana 99 bajo la nueva serie '99'. Estas nuevas marcas son promovidas con precios de S$9.90, con el objetivo de atraer una clientela costosa.

A respuesta a las preguntas del 'The Straits Times', 'Japan Foods' ha declarado que sus ideas de 'Halal' han demostrado una eficacia positiva y potencial crecimiento. La empresa ha declarado que continuará invertiendo en ambas sus ideas de 'Halal' y no-halal, pero ha subrayado que se monitorearán los resultados de sus nuevos productos para determinar su futuro. La empresa ha declarado que continua monitoreando la performance de cada establecimiento y marca, con el fin de decidir si continuarán o no las operaciones clave en el futuro.

La empresa ha declarado que el andamento de su estrategia de reformulación debería disminuir en el 2027, centrándose en mejorar las prestaciones de sus propias obras principales.