La croissance de l'activité dans ce secteur a eu un impact négatif sur la demande de marchés locaux, provoquant un retard dans la création de nouvelles boutiques. Le franchising en Italie a enregistré une croissance du chiffre d'affaires de près de 8% en 2025, selon le Rapport Assofranchising Italia 2026 réalisé par Patrigest avec TEHA Group. Les enseignes actives ont reculé de 720 à 707, tandis que les effectifs ont augmenté à deux chiffres, avec une moyenne supérieure à cinq effectifs par magasin.

En résumé, le chiffre d'affaires et l'effectif ont progressé, mais la demande de marchés locaux a ralenti la création de nouvelles chaînes. Cette situation répond aux tendances générales du commerce, où les activités à forte intensité de travail et les contrats à horaire variable ont représenté le plus grand poids de la variation. L'indagine de Confimprese-Jakala a montré que les consommateurs dans les marchés locaux ont baissé de 0,6% au premier semestre de 2026, provoquant un retard dans la création de nouvelles boutiques.

Ce phénomène s'est produit même pendant un contexte de consommation faible, où le franchising a maintenu un niveau d'activité comparable à celui du reste du commerce. Les franchisseurs, en particulier, attendent une croissance des entrepreneurs en croissance dans les prochaines trois années, selon la recherche de Patrigest pour Assofranchising. Ce renforcement des entrepreneurs est attribué à l'effet positif de la digitalisation, qui leur a permis d'entrer sur le marché sans avoir à passer par les canaux traditionnels de crédit.

Le rapport d'informations sur les réseaux de franchising montre que 41% des marques italiennes opèrent déjà à l'étranger, avec un autre 20% prévoyant de le faire d'ici trois ans. Ce phénomène est attribué à la mondialisation du marché et à la facilité d'accès aux marchés étrangers, mais il n'a pas suffi pour résoudre la crise de demande de marchés locaux. En conclusion, bien que le franchising continue à enregistrer une croissance significative du chiffre d'affaires et des effectifs, il est important de souligner l'impact négatif que cette tendance a eu sur la demande de marchés locaux.

Cette situation exige une réflexion approfondie sur les changements dans les marchés et sur les stratégies futures pour assurer la continuité et la croissance du secteur.